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Café vert à vendre : Pérou

Arabica d'altitude de Cajamarca, Amazonas, San Martín, Junín et Cusco, en grande partie issu de coopératives et certifié bio ou Fairtrade. Tasses propres et sucrées, avec un bon rapport qualité-prix pour les programmes de spécialité et certifiés.

Les producteurs et exportateurs (origine : Pérou) publient ici leurs lots avec photos et fiches techniques complètes. Offres et messages restent privés entre vous et le vendeur.

🌱 Récolte et variétés

Période de récolte
  • Récolte principale: avril – septembre (pic juin – juillet)
Principales variétés

Typica Caturra

Le Typica représente plus de 70 % de la production et le Caturra environ 20 %.

Sources: USDA FAS, Coffee Annual Peru 2025. Les dates varient chaque année selon l'altitude et la météo.

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Autorité du café · Pérou

Junta Nacional del Café (JNC)

Organisation nationale des producteurs et coopératives de café du Pérou.

Site officiel: juntadelcafe.org.pe ↗ · Source : site officiel · Résumé rédigé par Parchment Exchange ; vérifiez la source officielle avant d'échanger.

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