Coffee Parchment

Cómo publicar su café en Coffee Parchment en 3 minutos

Coffee Parchment es un mercado gratuito donde caficultores, cooperativas, beneficios, trilladoras y exportadores publican su café y reciben ofertas de tostadores, importadores y comerciantes de todo el mundo. Esta guía le muestra cómo poner su primer lote en línea en unos tres minutos.

Actualizado el 5 de noviembre de 2026 · 3 fuentes

Antes de empezar

  • Un teléfono o computadora con internet.
  • Una aplicación de autenticación en su teléfono, como Google Authenticator o Microsoft Authenticator. Todas las cuentas usan inicio de sesión en dos pasos para mayor seguridad.
  • Dos o tres fotos claras de su café: los granos o el pergamino en una bandeja, las camas de secado, o la finca o el beneficio.
  • Los datos básicos de su lote: cuántos sacos, el proceso, el grado y su precio.

Paso 1: Únase gratis

  1. Abra Únete gratis y complete su nombre, correo, una contraseña de al menos 10 caracteres con letras y números, su empresa, finca o beneficio, su país y su número de teléfono o WhatsApp.
  2. En «¿Qué te describe mejor?» elija su papel, por ejemplo caficultor, cooperativa, beneficio o exportador.
  3. Confirme su correo con el mensaje que le enviamos.
  4. Active el inicio de sesión en dos pasos: escanee el código con su aplicación de autenticación y escriba el código de seis dígitos.

Paso 2: Publique su café

Haga clic en Publica tu café y complete el formulario. Los campos con asterisco son obligatorios.

CampoQué escribir
Nombre del loteUn nombre corto que los compradores recuerden, por ejemplo «Kiriti AA Top» o «Finca La Esperanza lavado»
FormaCereza, pergamino, verde o tostado
Tipo de café y procesoArábica o robusta; lavado, natural, honey, etc.
Número de sacos y tamaño del saco60 kg es lo habitual; Colombia usa 70 kg y Centroamérica 69 kg
Precio y condicionesSu precio por libra o kilo y el Incoterm, por ejemplo FOB Mombasa
¿Dónde está el café?Su país, región y el puerto o almacén
FotosHasta 6 fotos; la primera es la portada

Los datos opcionales le ayudan a vender más rápido: grado, puntaje de taza, notas de taza, humedad, altitud, variedad, cosecha, certificaciones y si puede dar la geolocalización de la finca para las normas de deforestación de la UE. Luego haga clic en «Publicar lote». Su lote aparece en el sitio y en la barra LIVE de la página de inicio.

Paso 3: Responda las ofertas

  • Los compradores envían ofertas con volumen, precio y condiciones, o piden una muestra. Las verá en su panel.
  • Puede aceptar, contraofertar o rechazar cada oferta, y escribir al comprador.
  • Cuando acepta una oferta, ambas partes ven el teléfono y el correo del otro para acordar directamente el contrato, las muestras, el pago y el envío.
  • Después del trato, comprador y vendedor se califican mutuamente.

Consejos para recibir más ofertas

  • Use fotos reales tomadas con luz de día. Los compradores confían en lo que ven.
  • Indique el puntaje y las notas de taza si los tiene.
  • Suba su licencia o permiso de exportación para obtener la insignia Verified.
  • Lea cómo comerciar con seguridad: nunca envíe café antes de acordar las condiciones de pago.

Preguntas frecuentes

¿Cuesta algo publicar café?

No. Unirse, publicar lotes, recibir ofertas y enviar mensajes es gratis durante el periodo de lanzamiento.

¿Puede un pequeño caficultor publicar café?

Sí. Caficultores, cooperativas, beneficios, trilladoras y exportadores pueden publicar café en cereza, pergamino, verde o tostado.

¿Por qué necesito el inicio de sesión en dos pasos?

Protege su cuenta y a sus compradores del fraude. Solo necesita una aplicación de autenticación gratuita en su teléfono.

Fuentes

  1. Coffee Parchment: How it works ↗
  2. Coffee Parchment: Trade safely ↗
  3. Coffee Parchment: Frequently asked questions ↗

Revisado el 5 de noviembre de 2026. Las leyes, las normas y los precios cambian: consulta siempre la fuente oficial antes de comerciar. Esta guía es información general, no asesoramiento jurídico.

De la cereza a la taza

Cafeto con cerezas verdes en una finca
Flores de café en plena floración, Coorg, India
Cerezas de café rojas y maduras
Un caficultor revisa su café, Cauca, Colombia
Cerezas de café recién cosechadas, Uganda
Despulpado de cerezas para obtener café pergamino
Cerezas secándose en una cama africana, Tarrazú, Costa Rica
Clasificación de granos de café por tamaño, Hawassa, Etiopía
Granos de café verde en un saco de yute
Sacos de café en un almacén de exportación, Etiopía
Catadores probando muestras de café, Etiopía
Granos recién tostados saliendo del tostador
Una taza de café solo
Una taza de café al aire libre
Ceremonia tradicional del café, Etiopía y Eritrea

Toque una foto para verla en grande. Fotos: colaboradores de Wikimedia Commons, con licencias libres.