Coffee Parchment

كيف تشتري السمسم وتصدّره: إثيوبيا والسودان ونيجيريا وتنزانيا والهند

يزرع صغار المزارعين السمسم في أفريقيا وآسيا، ويُباع لمشترين في الصين واليابان وكوريا وتركيا والشرق الأوسط وأوروبا. يشرح هذا الدليل كيف يصل إليهم.

آخر تحديث 6 نوفمبر 2026 · 2 مصادر

المواسم

البلدالحصاد التقريبي
السودانأكتوبر–ديسمبر
إثيوبياسبتمبر–نوفمبر
نيجيرياسبتمبر–ديسمبر
تنزانيامايو–أغسطس
بوركينا فاسوأكتوبر–ديسمبر
الهندمحصولان رئيسيان في السنة

كيف يُباع

  • إثيوبيا: يُتداول سمسم التصدير في بورصة السلع الإثيوبية (ECX) ويُشحن عبر جيبوتي.
  • تنزانيا: يُباع السمسم عبر إيصالات المستودعات والمزادات الإلكترونية (TMX).
  • نيجيريا والسودان وبوركينا فاسو وغيرها: يشتري المصدّرون من المجمّعين والتعاونيات ثم ينظّفون ويشحنون.

خطوات أول عملية شراء

  1. اتفق على النوع (أبيض أو مخلوط أو أسود؛ طبيعي أو مقشور) والنقاء ونسبة الزيت والرطوبة.
  2. اطلب عيّنة وتقريرًا مخبريًا.
  3. اتفق على التعبئة (أكياس 25–50 كغ) وشرط Incoterm والدفع.
  4. تحقّق من قواعد بلد الاستيراد بشأن بقايا المبيدات والسالمونيلا.

شاهد دفعات السمسم أو أدرج السمسم الخاص بك.

الأسئلة الشائعة

أين يُتداول السمسم الإثيوبي؟

يُتداول سمسم التصدير عبر بورصة السلع الإثيوبية.

أي سمسم هو الأعلى قيمة؟

البذور المائلة إلى البياض النظيفة الغنية بالزيت عالية النقاء، مثل سمسم الحُمرة الإثيوبي، تحقق عادة سعرًا أعلى.

كيف يُعبّأ السمسم؟

عادة في أكياس بولي بروبيلين أو جوت بوزن 25 إلى 50 كغ.

المصادر

  1. Ethiopia Commodity Exchange ↖
  2. Tanzania Mercantile Exchange (TMX) ↖

تمت المراجعة في 6 نوفمبر 2026. القوانين والقواعد والأسعار تتغير: راجع دائمًا المصدر الرسمي قبل التداول. هذا الدليل معلومات عامة وليس استشارة قانونية.

من الثمرة إلى الفنجان

شجرة بن محمّلة بثمار خضراء في مزرعة
أزهار البن متفتحة، كورغ، الهند
ثمار بن حمراء ناضجة
مزارع يتفقد قهوته، كاوكا، كولومبيا
ثمار بن مقطوفة حديثًا، أوغندا
نزع لب الثمار لإنتاج القهوة بالقشرة الرقيقة
ثمار تجف على سرير مرتفع، تارازو، كوستاريكا
فرز حبوب البن حسب الحجم، هواسا، إثيوبيا
حبوب بن خضراء في كيس من الخيش
أكياس بن في مستودع تصدير، إثيوبيا
متذوقون يختبرون عيّنات القهوة، إثيوبيا
حبوب محمّصة طازجة تنزل من المحمصة
فنجان قهوة سوداء
كوب قهوة في الهواء الطلق
مراسم القهوة التقليدية، إثيوبيا وإريتريا

اضغط على صورة لعرضها بحجم كبير. الصور: مساهمو ويكيميديا كومنز، بتراخيص حرة.

أدلة أخرى

كل الأدلة ←