如何采购和出口芝麻：埃塞俄比亚、苏丹、尼日利亚、坦桑尼亚和印度
芝麻由非洲和亚洲的小农种植，销往中国、日本、韩国、土耳其、中东和欧洲的买家。本指南介绍芝麻如何到达买家手中。
更新于 2026年11月6日 · 2 个来源
收获季节
| 国家 | 大致收获期 |
|---|---|
| 苏丹 | 10–12月 |
| 埃塞俄比亚 | 9–11月 |
| 尼日利亚 | 9–12月 |
| 坦桑尼亚 | 5–8月 |
| 布基纳法索 | 10–12月 |
| 印度 | 每年两季主要作物 |
销售方式
- 埃塞俄比亚：出口芝麻在埃塞俄比亚商品交易所（ECX）交易，经吉布提出运。
- 坦桑尼亚：芝麻通过仓单和电子拍卖（TMX）出售。
- 尼日利亚、苏丹、布基纳法索等：出口商从收购商和合作社采购，清选后出运。
首次采购步骤
- 约定类型（白芝麻、混色、黑芝麻；原籽或脱皮）、纯度、含油量和水分。
- 索取样品和实验室报告。
- 约定包装（25–50公斤袋）、贸易术语和付款方式。
- 核对进口国关于农药残留和沙门氏菌的规定。
常见问题
埃塞俄比亚芝麻在哪里交易？
出口芝麻通过埃塞俄比亚商品交易所交易。
哪种芝麻最受欢迎？
色泽偏白、干净、含油量高、纯度高的芝麻，如埃塞俄比亚的胡梅拉（Humera）芝麻，通常价格更高。
芝麻怎样包装？
通常使用25至50公斤的聚丙烯袋或黄麻袋。
来源
核对日期：2026年11月6日。法律、规则和价格会变化：交易前请务必查阅官方来源。本指南为一般信息，不构成法律意见。