Acheter et exporter du sésame : Éthiopie, Soudan, Nigeria, Tanzanie et Inde
Le sésame est cultivé par de petits producteurs en Afrique et en Asie et vendu à des acheteurs en Chine, au Japon, en Corée, en Turquie, au Moyen-Orient et en Europe. Ce guide explique comment il leur parvient.
Mis à jour le 6 novembre 2026 · 2 sources
Récoltes
| Pays | Récolte approximative |
|---|---|
| Soudan | Octobre–décembre |
| Éthiopie | Septembre–novembre |
| Nigeria | Septembre–décembre |
| Tanzanie | Mai–août |
| Burkina Faso | Octobre–décembre |
| Inde | Deux récoltes principales par an |
Comment il se vend
- Éthiopie : le sésame d'export est négocié sur l'Ethiopia Commodity Exchange (ECX) et expédié via Djibouti.
- Tanzanie : le sésame est vendu par récépissés d'entrepôt et enchères électroniques (TMX).
- Nigeria, Soudan, Burkina Faso et autres : les exportateurs achètent aux collecteurs et coopératives, puis nettoient et expédient.
Étapes d'un premier achat
- Convenez du type (blanc, mélangé, noir ; naturel ou décortiqué), de la pureté, de la teneur en huile et de l'humidité.
- Demandez un échantillon et un rapport d'analyse.
- Convenez de l'emballage (sacs de 25–50 kg), de l'Incoterm et du paiement.
- Vérifiez les règles du pays importateur sur les résidus de pesticides et la salmonelle.
Voir les lots de sésame ou publier votre sésame.
Questions fréquentes
Où se négocie le sésame éthiopien ?
Le sésame d'export se négocie sur l'Ethiopia Commodity Exchange.
Quel sésame est le plus apprécié ?
Une graine blanchâtre, propre, riche en huile et très pure, comme le Humera éthiopien, se vend en général plus cher.
Comment le sésame est-il emballé ?
En général en sacs de polypropylène ou de jute de 25 à 50 kg.
Sources
Vérifié le 6 novembre 2026. Les lois, les règles et les prix changent : consultez toujours la source officielle avant d'échanger. Ce guide est une information générale, pas un conseil juridique.