Coffee Parchment

Importer du café vert en Australie : droits de douane, biosécurité et inspections

L'Australie ne perçoit aucun droit sur le café, mais elle applique certaines des règles de biosécurité les plus strictes au monde. Chaque envoi de café vert doit respecter les conditions de BICON, le système de conditions d'importation du ministère de l'Agriculture, de la Pêche et des Forêts (DAFF). Ce guide présente les étapes principales.

Mis à jour le 1 novembre 2026 · 5 sources

Droits de douane

Produit (numéro tarifaire australien)Taux général
Café vert non décaféiné (0901.11)En franchise
Café torréfié non décaféiné (0901.21)En franchise

Les taux des accords de libre-échange, par exemple avec l'Indonésie et la Chine, sont aussi en franchise.

Biosécurité

  • Consultez la fiche BICON des grains de café non torréfiés avant d'expédier. Elle fixe les conditions de votre envoi, comme la propreté et tout permis ou document exigé.
  • Les envois sont inspectés à l'arrivée. Les grains doivent être propres et exempts d'insectes vivants, de terre et d'autres contaminants ; sinon ils peuvent être traités, réexportés ou détruits aux frais de l'importateur.
  • Depuis le 11 octobre 2023, le café vert en conteneur doit déclarer si les grains sont en vrac dans le conteneur. Le vrac est jugé plus risqué et reçoit une instruction d'inspection des scellés. Le café en sacs n'est pas concerné.
  • Les importateurs ayant un bon historique de conformité peuvent être inspectés moins souvent.

Le marché australien

L'Australie a importé environ 97 000 tonnes de café vert d'une valeur de 471 millions USD en 2024, selon IndexBox. Le Brésil a fourni environ 30 % du volume, suivi du Vietnam (14 000 tonnes) et de la Colombie (11 000 tonnes).

Conseils aux exportateurs

  • Utilisez des sacs neufs et propres ; les sacs usagés ou sales causent souvent des problèmes à l'inspection.
  • Expédiez du café sec et propre, et ne fumigez que si l'acheteur ou BICON l'exige.
  • Convenez avec l'acheteur de qui paie si un envoi est retenu pour traitement, et lisez l'expédition du café vert et acheter du café vert en direct.

Questions fréquentes

Y a-t-il un droit de douane australien sur le café ?

Non. Le café vert et le torréfié non décaféinés ont un taux général en franchise.

Qu'est-ce que BICON ?

BICON est le système en ligne de conditions d'importation du DAFF. Il indique ce dont chaque produit, y compris les grains de café non torréfiés, a besoin pour entrer en Australie.

Pourquoi le café en vrac est-il traité différemment ?

Depuis octobre 2023, le café vert en vrac dans un conteneur est jugé plus risqué pour la biosécurité et reçoit une instruction d'inspection des scellés. Le café en sacs n'est pas concerné.

Sources

  1. Australian Customs Tariff 0901.11 (via Treayo) ↗
  2. Australian Customs Tariff 0901.21 (via Treayo) ↗
  3. DAFF Industry Advice Notice 214-2023: Changes to inspection of green coffee beans ↗
  4. Food Processing: Biosecurity changes to coffee imports ↗
  5. IndexBox: Australia green coffee market overview 2024 ↗

Vérifié le 1 novembre 2026. Les lois, les règles et les prix changent : consultez toujours la source officielle avant d'échanger. Ce guide est une information générale, pas un conseil juridique.

De la cerise à la tasse

Caféier chargé de cerises vertes dans une exploitation
Fleurs de caféier épanouies, Coorg, Inde
Cerises de café rouges et mûres
Un caféiculteur inspecte son café, Cauca, Colombie
Cerises de café fraîchement cueillies, Ouganda
Dépulpage des cerises pour obtenir du café parche
Cerises séchant sur un lit surélevé, Tarrazú, Costa Rica
Tri des grains de café par taille, Hawassa, Éthiopie
Grains de café vert dans un sac de jute
Sacs de café dans un entrepôt d'exportation, Éthiopie
Dégustateurs goûtant des échantillons de café, Éthiopie
Grains fraîchement torréfiés sortant du torréfacteur
Une tasse de café noir
Une tasse de café en plein air
Cérémonie traditionnelle du café, Éthiopie et Érythrée

Touchez une photo pour l'agrandir. Photos : contributeurs de Wikimedia Commons, sous licences libres.

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