Coffee Parchment
Coffee Parchment · marché : thé

Thé

L'Inde produit des thés CTC corsés en Assam et dans le Sud, et des thés orthodoxes réputés à Darjeeling, en Assam et dans les Nilgiris.

Cueillette du thé au Kenya
Cueillette du thé au Kenya · Photo : CIAT · CC BY-SA 2.0
Saison
Nord : de mars à novembre environ (first flush de Darjeeling en mars–avril, second flush en mai–juin) ; Sud : toute l'année
Régions de production
Assam, Darjeeling, Dooars, Terai, Nilgiris, Kerala (Munnar)
Comment il se vend
Le thé se vend aux enchères électroniques (Calcutta, Guwahati, Siliguri, Kochi, Coonoor, Coimbatore) et de gré à gré.
Autorité officielle
Tea Board of India ↗

Lots : thé · Inde (0)

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Autres origines : thé

Où consulter les prix : thé

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De la feuille à la tasse

Cueillette du thé au Kenya
Plantations de thé à Kericho, Kenya
Cueilleurs de thé avec leurs paniers près d'Embu, Kenya
Travailleurs du thé dans les champs
Deux feuilles et un bourgeon, prêts à cueillir
Flétrissage de la feuille verte dans une usine de thé kényane
Sacs de feuilles de thé fraîchement cueillies
Thé fabriqué : oolong de Darjeeling
Jardins de thé près de Nuwara Eliya, Sri Lanka

Touchez une photo pour l'agrandir. Photos : contributeurs de Wikimedia Commons, sous licences libres.

Guides : thé

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