Como importar café verde para a UE: tarifas, EUDR, segurança alimentar e orgânicos

A União Europeia é o maior mercado de café do mundo em volume, e o café verde entra sem tarifa de importação. O trabalho principal dos importadores é a papelada aduaneira, a segurança alimentar, os documentos de certificação e, a partir de dezembro de 2026, o Regulamento da UE sobre desmatamento. Este guia apresenta as etapas.

Atualizado em 1 de novembro de 2026 · 4 fontes

Tarifas

Produto (código tarifário da UE)	Tarifa de importação
Café verde não descafeinado (0901 11 00)	0 %
Café verde descafeinado (0901 12 00)	8,3 %
Café torrado não descafeinado (0901 21 00)	7,5 %

O IVA de importação é cobrado pela alíquota nacional do país onde o café é desembaraçado e geralmente é recuperável por empresas registradas para IVA. Acordos comerciais podem eliminar a tarifa do café torrado de algumas origens com prova de origem preferencial.

Alfândega e segurança alimentar

É necessário um número EORI para lidar com a alfândega da UE, e uma declaração de importação é apresentada, geralmente por um despachante.
Importadores são empresas de alimentos: registram-se na autoridade alimentar nacional, mantêm um plano de segurança alimentar baseado em APPCC e registros de rastreabilidade de fornecedores e clientes.
A legislação da UE fixa limites máximos de contaminantes como resíduos de agrotóxicos e ocratoxina A no café torrado e solúvel, então compre café seco e bem armazenado e faça análises em caso de dúvida.
Grãos de café verde não precisam de certificado fitossanitário na UE; cerejas de café (fruto inteiro) precisam.

Café orgânico

O café orgânico precisa ser certificado pelo regulamento orgânico da UE, e cada embarque precisa de um Certificado de Inspeção eletrônico no sistema TRACES da UE antes da liberação. Veja nosso guia de certificações.

EUDR

Pelo Regulamento da UE sobre desmatamento alterado em dezembro de 2025, operadores grandes e médios e todos os comerciantes devem cumpri-lo a partir de 30 de dezembro de 2026, e micro e pequenos operadores a partir de 30 de junho de 2027. Os importadores devem reunir a geolocalização das áreas e outros dados e apresentar uma declaração de diligência devida; os comerciantes seguintes guardam o número de referência. Leia o guia do EUDR completo.

Dicas para exportadores que vendem à UE

Prepare já a geolocalização das áreas de cada lote; os compradores vão pedi-la antes de fechar contrato.
Embarque café seco e use embalagens internas em viagens longas para evitar mofo; veja envio de café verde.
Compradores europeus costumam usar o contrato da European Coffee Federation e o pagamento contra documentos.

Perguntas frequentes

Existe tarifa na UE sobre café verde?

Não. O café verde não descafeinado (0901 11 00) entra na UE sem tarifa. O torrado paga 7,5 % e o verde descafeinado 8,3 %.

Quando o EUDR se aplica ao café?

A partir de 30 de dezembro de 2026 para operadores grandes e médios e comerciantes, e de 30 de junho de 2027 para micro e pequenos operadores, conforme a alteração de dezembro de 2025.

O café verde precisa de certificado fitossanitário na UE?

Não. Grãos de café verde não precisam, mas cerejas de café inteiras precisam.

Fontes

Verificado em 1 de novembro de 2026. Leis, regras e preços mudam: consulte sempre a fonte oficial antes de negociar. Este guia é informação geral, não aconselhamento jurídico.