Coffee Parchment
Coffee Parchment · mercado de especiarias

Especiarias de Tanzânia à venda

As ilhas de Zanzibar e Pemba são famosas pelo cravo, e a Tanzânia continental também cultiva cardamomo, pimenta-do-reino, gengibre e baunilha.

Especiarias num bazar
Especiarias num bazar · Foto: Miomir Magdevski · CC BY-SA 4.0
Safra
Colheita principal do cravo no segundo semestre
Regiões produtoras
Pemba, Unguja (Zanzibar), Tanga, Morogoro, Kagera
Como é vendido
O cravo de Zanzibar é comprado dos produtores e exportado pela ZSTC; as especiarias do continente são vendidas por exportadores privados.
Órgão oficial
Zanzibar State Trading Corporation (ZSTC) ↗

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Outras origens de especiarias

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Da fazenda ao mercado de especiarias

Especiarias num bazar
Pimenta-do-reino preta em grão
Cravos secando ao sol
Cravos secos
Cardamomo verde
Uma orquídea de baunilha em flor
Canela em pau
Noz-moscada com macis vermelho
Pimenta moída num mercado de especiarias

Toque numa foto para vê-la em tamanho grande. Fotos: colaboradores do Wikimedia Commons, sob licenças livres.

Guias de especiarias

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