Coffee Parchment

Jinsi bei za kakao zinavyopangwa: soko la mikataba ya baadaye London na New York, bei ya kila siku ya ICCO na bei za shambani

Bei za kakao huanzia kwenye masoko mawili ya mikataba ya baadaye, lakini bei anayopata mkulima au msafirishaji pia hutegemea sheria za nchi, ubora wa mbegu na mkataba. Mwongozo huu unaeleza kila ngazi.

Imesasishwa 6 Novemba 2026 · Vyanzo 4

Masoko mawili ya mikataba ya baadaye

SokoBei kwa
ICE Futures Europe (London)Pauni za Uingereza kwa tani
ICE Futures US (New York)Dola za Marekani kwa tani

Wafanyabiashara hutumia mikataba hii kupanga na kujikinga na mabadiliko ya bei. Mkataba wa mzigo halisi mara nyingi hupangwa kwa mwezi wa mkataba wa baadaye, kuongeza au kupunguza tofauti kwa asili na ubora.

Bei ya kila siku ya ICCO

Shirika la Kimataifa la Kakao (ICCO) huchapisha bei ya kila siku kwa dola kwa tani. Ni wastani wa miezi mitatu iliyo karibu zaidi ya mikataba hai London na New York wakati soko la London linafungwa, bei za London zikibadilishwa kutoka pauni. Inasaidia kufuatilia soko, si kupanga bei ya mzigo mmoja.

Bei za shambani Côte d'Ivoire na Ghana

Wazalishaji wawili wakubwa hupanga bei inayolipwa kwa wakulima kila msimu. Côte d'Ivoire hupangwa na Conseil du Café-Cacao, na Ghana na Ghana Cocoa Board (COCOBOD). Sehemu kubwa ya mavuno huuzwa mapema kabla ya kuvunwa.

Mambo mengine yanayobadilisha bei

  • Ubora: idadi ya mbegu, uchachushaji na kasoro zinazoonekana kwenye kipimo cha kukata.
  • Asili na ladha: kakao ya ladha bora, mara nyingi kutoka Amerika ya Kusini, inaweza kupata nyongeza kubwa.
  • Vyeti na ufuatiliaji, ikiwemo mahali mashamba yalipo kwa sheria za EU kuhusu ukataji wa misitu.
  • Masharti ya usafirishaji (FOB au CIF), masharti ya malipo na kiwango cha ubadilishaji fedha.

Tazama mizigo ya kakao au weka kakao yako.

Maswali yanayoulizwa mara kwa mara

Bei ya kakao ya ICCO iko kwa kipimo gani?

Kwa dola za Marekani kwa tani. Ni wastani wa miezi mitatu iliyo karibu zaidi ya mikataba hai London na New York wakati London inafungwa.

Kwa nini kakao huuzwa kwa pauni London?

Mkataba wa baadaye wa kakao wa London kwenye ICE Futures Europe huwekwa bei kwa pauni kwa tani; ule wa New York kwa dola kwa tani.

Nani hupanga bei ya kakao kwa wakulima Côte d'Ivoire na Ghana?

Conseil du Café-Cacao huko Côte d'Ivoire na Ghana Cocoa Board (COCOBOD) hupanga bei ya shambani kila msimu.

Vyanzo

  1. ICCO: Cocoa daily prices ↗
  2. ICE: Cocoa futures ↗
  3. Ghana Cocoa Board (COCOBOD) ↗
  4. Conseil du Café-Cacao ↗

Imekaguliwa 6 Novemba 2026. Sheria, kanuni na bei hubadilika: kagua chanzo rasmi kila mara kabla ya kufanya biashara. Mwongozo huu ni taarifa ya jumla, si ushauri wa kisheria.

Kutoka tunda hadi kikombe

Mti wa kahawa wenye matunda mabichi shambani
Maua ya kahawa yakichanua, Coorg, India
Matunda ya kahawa mekundu yaliyoiva
Mkulima akikagua kahawa yake, Cauca, Colombia
Matunda ya kahawa yaliyochumwa sasa hivi, Uganda
Kukoboa matunda ili kupata kahawa ya parchment
Matunda yakikauka kwenye kichanja, Tarrazú, Costa Rica
Kuchambua punje za kahawa kwa ukubwa, Hawassa, Ethiopia
Punje za kahawa ghafi kwenye gunia la katani
Magunia ya kahawa katika ghala la kusafirisha nje, Ethiopia
Waonjaji wakionja sampuli za kahawa, Ethiopia
Punje mbichi zilizokaangwa zikitoka kwenye mashine ya kukaanga
Kikombe cha kahawa nyeusi
Kikombe kikubwa cha kahawa nje
Sherehe ya jadi ya kahawa, Ethiopia na Eritrea

Gusa picha uione kwa ukubwa. Picha: wachangiaji wa Wikimedia Commons, chini ya leseni huru.

Miongozo zaidi

Miongozo yote →