كيف تعمل أسعار البن: عقد ICE «C» وروبوستا لندن والفوارق السعرية والوحدات
تبدو أسعار البن الأخضر مربكة لأن كل سوق يسعّر بوحدة مختلفة: سنتات أمريكية للرطل في نيويورك، ودولارات أمريكية للطن في الروبوستا، وعملة محلية لكل كيس وزنه 60 كغ في البرازيل أو لكل 125 كغ من الرق في كولومبيا. لكن معظم الأسعار الفعلية تُبنى في الأساس بالطريقة نفسها: سعر العقود الآجلة زائدًا أو ناقصًا فارقًا سعريًا.
آخر تحديث 3 أكتوبر 2026 · 8 مصادر
المرجعان في العقود الآجلة
| الأرابيكا: ICE Coffee «C» | الروبوستا: ICE Robusta | |
|---|---|---|
| حجم العقد | 37,500 رطل (نحو 17 طنًا) | 10 أطنان |
| وحدة التسعير | سنت أمريكي للرطل | دولار أمريكي للطن |
| أشهر التسليم | مارس، مايو، يوليو، سبتمبر، ديسمبر | يناير، مارس، مايو، يوليو، سبتمبر، نوفمبر |
تظهر أشهر التسليم على شاشات الأسعار برموز حرفية: H (مارس) وK (مايو) وN (يوليو) وU (سبتمبر) وZ (ديسمبر) للأرابيكا، إضافة إلى F (يناير) وX (نوفمبر) للروبوستا. لذلك يعني «KCZ» أو «Coffee C ديسمبر» عقد الأرابيكا للتسليم في ديسمبر.
العقود الآجلة عقود موحّدة على بن يُسلَّم في شهر مقبل. ويصف FNC عقد «C» بأنه مرجع السعر الدولي لأرابيكا كولومبيا وغيرها من أنواع الأرابيكا المعتدلة. ويعادل عقد «C» واحد بوزن 37,500 رطل نحو 17,010 كغ، أي نحو 283 كيسًا وزن كل منها 60 كغ؛ ويعادل عقد الروبوستا البالغ 10 أطنان نحو 167 كيسًا. فعلى سبيل المثال، يحسب FNC سعره اليومي للمزارعين من سعر إغلاق عقد «C» وسعر صرف البيزو والفارق السعري المرجعي للبن الكولومبي.
الفوارق السعرية: ثمن الجودة والمنشأ
يعرّف FNC الفارق السعري بأنه مبلغ إضافي قد يتغير بحسب الجودة والتوافر والعرض والطلب وسمعة المنشأ أو البلد. ويمكن أن يكون العقد الفعلي:
- بسعر ثابت: رقم واحد للرطل أو الكيلوغرام أو الكيس، يُتفق عليه عند التوقيع.
- بسعر يُثبَّت لاحقًا: «شهر العقود الآجلة زائد (أو ناقص) X سنت». ويقول دليل البن الصادر عن ITC إن العقد يجب أن يذكر السوق وشهر العقود الآجلة، ومن له حق تثبيت السعر (خيار المشتري أو البائع)، وأبكر وآخر موعد للتثبيت.
الأسعار الاسترشادية للمنظمة الدولية للبن
تنشر المنظمة الدولية للبن يوميًا أسعارًا استرشادية لأربع مجموعات من البن (الأرابيكا الكولومبية المعتدلة، والأنواع المعتدلة الأخرى، والأنواع البرازيلية الطبيعية، والروبوستا) ومؤشرًا مركّبًا هو المتوسط المرجّح للأربع، وكلها بالسنت الأمريكي للرطل. وهي مفيدة لمتابعة السوق عبر الزمن، لا لتسعير دفعة بعينها.
بالرطل وبالكيلوغرام وبالكيس
الرطل الواحد يساوي 0.45359237 كغ بالضبط (NIST)، فالكيلوغرام يساوي نحو 2.2046 رطل، والكيس وزنه 60 كغ يساوي نحو 132.28 رطلًا. وتعلن Conab البرازيلية الإنتاج بأكياس 60 كغ من البن المعالَج، ويسعّر FNC الرق لكل «كارغا» من 125 كغ، وتجري بورصة نيروبي للبن مزاداتها بالدولار الأمريكي. أمثلة بأرقام مقرّبة (ليست أسعارًا حالية):
| إذا كان السعر | للرطل | للكيلوغرام | لكيس 60 كغ |
|---|---|---|---|
| 300 سنت للرطل | 3.00 $ | 6.61 $ | 396.83 $ |
| 4,000 $ للطن | 1.81 $ | 4.00 $ | 240.00 $ |
للتحويل: السعر للكيلوغرام = السعر للرطل ÷ 0.45359237؛ السعر للرطل = السعر للكيلوغرام × 0.45359237؛ السعر لكيس 60 كغ = السعر للكيلوغرام × 60. ويعرض Coffee Parchment أسعار الدفعات للرطل أو للكيلوغرام، بالعملة التي تختارها.
أسعار الرق والثمار
قيمة الرق للكيلوغرام أقل من قيمة البن الأخضر، لأن جزءًا من وزنه يضيع في الطحن. وفي كولومبيا يسعّر FNC الرق الجاف بعامل مردود: 94 كغ من الرق لكل كيس وزنه 70 كغ من Excelso عند العامل المرجعي. والدفعة ذات العامل الأفضل (الأقل) تحصل على سعر أعلى. اطلع على ما هو بن الرق.
ما الذي يحرّك السعر الذي تحصل عليه أيضًا
- الجودة: الدرجة والعيوب ودرجة الفنجان. اطلع على دليل التصنيف.
- شرط التسليم: يشمل سعر FOB النقل الداخلي والتخليص الجمركي للتصدير؛ ولا يشملهما سعر EXW؛ ويضيف سعر CIF أجرة الشحن البحري والتأمين.
- شروط الدفع ومن يتحمل مخاطر الائتمان.
- أسعار الصرف. يذكر FNC سعر نيويورك وسعر الصرف بوصفهما المتغيرين الرئيسيين وراء السعر المحلي في كولومبيا.
- الضرائب والرسوم في بلد المنشأ، مثل مساهمة البن الكولومبية البالغة 6 سنتات أمريكية لكل رطل من البن الأخضر، التي تُدفع إلى الصندوق الوطني للبن.
قارن الأسعار بين بلدان المنشأ
تصفّح دفعات كولومبيا والبرازيل وفيتنام وكينيا، وبدّل بين السعر للرطل والسعر للكيلوغرام من الإعدادات.
الأسئلة الشائعة
لماذا تُسعَّر الأرابيكا بالرطل؟
لأن عقد ICE Coffee «C» الآجل، المرجع الرئيسي للأرابيكا، يُسعَّر بالسنت الأمريكي للرطل، وتستخدم الأسعار الاسترشادية للمنظمة الدولية للبن الوحدة نفسها.
كيف أحوّل السعر للرطل إلى سعر للكيلوغرام؟
اقسم على 0.45359237. فمثلًا 3.00 $ للرطل تساوي نحو 6.61 $ للكيلوغرام، أي نحو 396.83 $ لكيس وزنه 60 كغ.
ما هو الفارق السعري للبن؟
المبلغ الذي يُضاف إلى سعر العقود الآجلة أو يُطرح منه لبن معيّن، بحسب جودته وتوافره والعرض والطلب وسمعة منشئه.
كيف تُسعَّر الروبوستا؟
يُسعَّر عقد الروبوستا الآجل في ICE بالدولار الأمريكي للطن، لدفعات من 10 أطنان. و4,000 $ للطن تساوي 4.00 $ للكيلوغرام، أي نحو 181 سنتًا أمريكيًا للرطل.
المصادر
- ICE: Coffee C® futures, contract specifications ↖
- ICE: Robusta coffee futures, contract specifications ↖
- FNC: ¿Cómo se conforma el precio del café? (factor de rendimiento) ↖
- ITC Coffee Guide: Commercial aspects of the coffee trade ↖
- ICO: Rules on statistics, indicator prices ↖
- NIST Handbook 44, Appendix C: general tables of units of measurement ↖
- Conab (Brazil): 3º levantamento de café, safra 2026 ↖
- Nairobi Coffee Exchange: Trading Rules, 2024 ↖
تمت المراجعة في 3 أكتوبر 2026. القوانين والقواعد والأسعار تتغير: راجع دائمًا المصدر الرسمي قبل التداول. هذا الدليل معلومات عامة وليس استشارة قانونية.