Jinsi bei za kahawa zinavyofanya kazi: ICE «C», robusta ya London, tofauti za bei na vipimo

Vigezo viwili vya futures

Kwenye skrini za bei, miezi ya uwasilishaji huonyeshwa kwa herufi: H (Machi), K (Mei), N (Julai), U (Septemba) na Z (Desemba) kwa arabika, pamoja na F (Januari) na X (Novemba) kwa robusta. Kwa hiyo «KCZ» au «Coffee C Desemba» inamaanisha mkataba wa arabika wa kuwasilishwa Desemba.

Futures ni mikataba sanifu ya kahawa itakayowasilishwa mwezi ujao fulani. FNC inaeleza mkataba wa «C» kama kigezo cha bei ya kimataifa ya arabika ya Kolombia na arabika nyingine laini. Mkataba mmoja wa «C» wa pauni 37,500 ni takriban kilo 17,010, au takriban magunia 283 ya kilo 60; mkataba mmoja wa robusta wa tani 10 ni takriban magunia 167. FNC, kwa mfano, hukokotoa bei yake ya kila siku kwa wakulima kutoka bei ya kufunga ya «C», kiwango cha ubadilishaji cha peso na tofauti ya bei ya marejeleo ya kahawa ya Kolombia.

Tofauti za bei: bei ya ubora na asili

FNC inafafanua tofauti ya bei kama kiasi cha ziada kinachoweza kubadilika kulingana na ubora, upatikanaji, ugavi na mahitaji, na sifa ya asili au nchi. Mkataba wa kahawa halisi unaweza kuwa:

• Wa bei isiyobadilika: namba moja kwa pauni, kilo au gunia, inayokubaliwa wakati wa kusaini.
• Wa bei itakayopangwa baadaye: «mwezi wa futures kujumlisha (au kutoa) senti X». Mwongozo wa Kahawa wa ITC unasema mkataba lazima utaje soko na mwezi wa futures, nani ana haki ya kupanga bei (chaguo la mnunuzi au la muuzaji) na tarehe ya mapema na ya mwisho ya kupanga bei.

Bei elekezi za ICO

Shirika la Kimataifa la Kahawa hutangaza kila siku bei elekezi za makundi manne ya kahawa (Colombian Milds, Other Milds, Brazilian Naturals na Robustas) na kiashiria cha jumla ambacho ni wastani uliopimwa wa makundi hayo manne, zote kwa senti za Marekani kwa pauni. Zinafaa kufuatilia soko kwa muda, si kupanga bei ya loti moja.

Kwa pauni, kwa kilo, kwa gunia

Pauni moja ni kilo 0.45359237 kamili (NIST), kwa hiyo kilo moja ni takriban pauni 2.2046 na gunia la kilo 60 ni takriban pauni 132.28. Conab ya Brazili huripoti uzalishaji kwa magunia ya kilo 60 ya kahawa iliyosindikwa, FNC hutaja bei ya parchment kwa carga ya kilo 125, na Soko la Kahawa la Nairobi hufanya mnada kwa dola za Marekani. Mifano kwa namba za mviringo (si bei za sasa):

Kubadilisha: bei kwa kilo = bei kwa pauni ÷ 0.45359237; bei kwa pauni = bei kwa kilo × 0.45359237; bei kwa gunia la kilo 60 = bei kwa kilo × 60. Coffee Parchment huonyesha bei za loti kwa pauni au kwa kilo, kwa sarafu unayochagua.

Bei za parchment na cherry

Parchment ina thamani ndogo kwa kilo kuliko kahawa kijani, kwa sababu sehemu ya uzito wake hupotea wakati wa kukoboa. Nchini Kolombia FNC hupanga bei ya parchment kavu kwa kipimo cha mavuno: kilo 94 za parchment kwa gunia la kilo 70 la Excelso kwa kipimo cha marejeleo. Loti yenye kipimo bora (cha chini) hupata zaidi. Tazama kahawa ya parchment ni nini.

Mambo mengine yanayoathiri bei unayopata

• Ubora: daraja, kasoro na alama za kikombe. Tazama mwongozo wa madaraja.
• Sharti la uwasilishaji: bei ya FOB inajumuisha usafiri wa ndani na uidhinishaji wa forodha wa kuuza nje; bei ya EXW haijumuishi; bei ya CIF inaongeza nauli ya bahari na bima.
• Masharti ya malipo na nani anabeba hatari ya mkopo.
• Viwango vya ubadilishaji fedha. FNC inataja bei ya New York na kiwango cha ubadilishaji kama vigezo viwili vikuu vya bei ya ndani nchini Kolombia.
• Kodi na ada asilini, kama mchango wa kahawa wa Kolombia wa senti 6 za Marekani kwa kila pauni ya kahawa kijani, unaolipwa kwa Mfuko wa Kitaifa wa Kahawa.

Linganisha bei kati ya asili

Tazama loti kutoka Kolombia, Brazili, Vietnam au Kenya na ubadilishe kati ya bei kwa pauni na kwa kilo katika mipangilio.